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凤梨虾球沙拉的做法

来源:做菜网 分类:晚餐食谱 时间:2016-06-17 17:21

用料
鲜虾12只
新鲜去皮凤(菠萝)半只
煮熟的青豆适量
 
凤梨虾球沙拉的做法步骤

   1.鲜虾去头,去皮,去肠线.背部割开一道口.用盐腌20分钟.

   2.腌好的虾,洒上干的玉米淀粉.锅内烧热油,把虾放入炸至卷成一球形.再接着炸至硬身即可.

   3.凤梨切块,装盘,洒上炸好的虾和煮好的青豆.挤上一些沙拉酱即可食用.

小贴士

   1、泡发海参可以用即食海参。
2、葱白一定要用大葱葱白。
3、葱一定要葱白部分。

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